Цитрус биофлаваноиди

Цитрусе познат по својот моќен антиоксиданс потенцијал, но има повеќе на ова овошје од неговата содржина на витамин Ц. Се покажа дека одредени соединенија во цитрус, познати како цитрусни биофлавоноиди обезбедуваат здравствени придобивки. И, додека истражувањата за биофлавоноидите на цитрус се во тек, овие моќни антиоксиданти покажуваат многу ветување.

Цитрус биофлавоноидисе уникатен сет на фитохемикалии - што значи, тие се соединенија произведени од растенија. Додека витаминот Ц е микронутриенти што се наоѓа во овошје од цитрус, биофлавоноидите на цитрус се фитонутриенти, кои се наоѓаат и во агруми, вели дека нутриционистот за функционална медицина Брук Шелер, ДЦН. „Ова е класа на антиоксидантни соединенија кои вклучуваат некои познати, како кверцетин“, објаснува таа.

Цитрус биофлавоноидите се уникатен сет на фитохемикалии - значи, тие се соединенија произведени од растенија. Биофлавоноидите на цитрус се дел од поголемо семејство на флавоноиди. Постојат зачудувачки број на различни флавоноиди, со различни придобивки од здравјето на луѓето. Она што сите го имаат заедничко е дека тие се моќни антиоксиданти кои се наоѓаат во растенијата, кои помагаат да се заштити организмот од оштетување од сонцето и инфекцијата. Во рамките на овие категории се под-категории, што претставува буквално илјадници природно појавување биоактивни флавоноиди. Неколку од најчестите биофлавоноиди и нивните глукозиди (молекули со врзан шеќер) кои се наоѓаат во цитрус вклучуваат кверцетин (флавонол), рутин (глукозид на кверцетин), флавон -тангерин и диосмин и флаванонски гликозиди hesperidin и naringin.