Екстракт од корен од морков - бета-каротен во прав

Човечкото тело го претвора бета-каротенот во витамин А (ретинол) – бета-каротенот е претходник на витаминот А. Витаминот А ни е потребен за здрава кожа и мукозни мембрани, за нашиот имунолошки систем и за добро здравје на очите и вид. Витаминот А може да се добие од храната што ја јадеме, преку бета-каротен, на пример, или во форма на додаток во исхраната.
Бета-каротенот е пигмент што се наоѓа во растенијата и им ја дава бојата на жолтото и портокаловото овошје и зеленчук. Во телото се претвора во витамин А, моќен антиоксиданс кој игра клучна улога во одржувањето на здрав вид, кожа и невролошка функција.
Витаминот А се наоѓа во две основни форми: активен витамин А и бета-каротен. Активниот витамин А се нарекува ретинол и доаѓа од храна од животинско потекло. Овој претходно формиран витамин А може директно да го користи телото без потреба од претходно претворање на витаминот.
Каротеноидите од провитаминот А се различни бидејќи треба да се претворат во ретинол откако ќе се внесат во организмот. Бидејќи бета-каротенот е вид на каротеноид кој се наоѓа првенствено во растенијата, тој треба да се претвори во активен витамин А пред да може да се искористи од страна на телото.
Доказите покажуваат дека јадењето храна богата со антиоксиданси што содржи бета-каротен е добро за вашето здравје и може да помогне во спречувањето на сериозни состојби. Сепак, постојат мешани истражувања за употребата на додатоци во исхраната со бета-каротен. Всушност, некои студии дури сугерираат дека суплементацијата може да го зголеми ризикот од сериозни здравствени состојби како што се рак и срцеви заболувања.
Важната порака овде е дека постојат придобивки од внесувањето витамини преку храната кои не мора нужно да се појават во форма на додатоци, поради што јадењето здрава, интегрална храна е најдобрата опција.