Астаксантин (3,3'-дихидрокси-бета, бета-каротен-4,4'-дион) е каротеноид, класифициран како лутеин, кој се наоѓа во широк спектар на микроорганизми и морски животни, и првично изолиран од јастози од Кун и Соренсен. Тоа е пигмент растворлив во масти, кој има портокалова до длабока црвена боја и нема про-активност на витамин А во човечкото тело.
Природни извори на астаксантин вклучуваат алги, квасец, лосос, пастрмка, крил и рак. Комерцијалниот астаксантин главно се добива од Фајф квасец, црвени алги и хемиска синтеза. Еден од најдобрите извори на природен астаксантин е црвената хлорела со дождовница, со содржина на астаксантин од околу 3,8% (по сува тежина), а дивиот лосос е исто така добар извор на астаксантин. Синтетичкото производство сè уште е главниот извор на астаксантин поради високата цена на големото одгледување на Rhodococcus rainieri. Биолошката активност на синтетички произведениот астаксантин е само 50% од онаа на природниот астаксантин.
Астаксантинот постои како стереоизомери, геометриски изомери, слободни и естерифицирани форми, при што стереоизомерите (3S,3'S) и (3R,3'R) се најзастапени во природата. Rhodococcus rainieri го произведува (3S,3'S)-изомерот, а квасецот Фајф го произведува (3R,3'R)-изомерот.
Астаксантин, топлината на моментот
Астаксантинот е главната состојка во функционалната храна во Јапонија. Статистиката на FTA за декларации за функционална храна во Јапонија во 2022 година покажа дека астаксантинот е рангиран на 7-то место меѓу првите 10 состојки во однос на фреквенцијата на употреба и главно се користел во здравствените области на нега на кожа, нега на очи, ублажување на замор и подобрување на когнитивната функција.
На наградите за азиски хранливи состојки во 2022 и 2023 година, природната состојка на астаксантин на Justgood Health беше признаена како најдобра состојка на годината две последователни години, најдобра состојка во патеката за когнитивни функции во 2022 година и најдобра состојка во патеката за орална убавина. 2023. Покрај тоа, состојката беше во потесниот избор во Азиски награди за хранливи состојки - патека за здраво стареење во 2024 година.
Во последниве години, академските истражувања за астаксантин исто така почнаа да се загреваат. Според податоците на PubMed, уште во 1948 година, имало студии за астаксантин, но вниманието било ниско, почнувајќи од 2011 година, академската заедница почнала да се фокусира на астаксантин, со повеќе од 100 публикации годишно, а повеќе од 200 во 2017 година, повеќе од 300 во 2020 година и повеќе од 400 во 2021 година.
Извор на сликата: PubMed
Во однос на пазарот, според согледувањата на идниот пазар, големината на глобалниот пазар на астаксантин се проценува на 273,2 милиони американски долари во 2024 година и се предвидува да достигне 665,0 милиони американски долари до 2034 година, со CAGR од 9,3% во текот на прогнозираниот период (2024-2034 година). ).
Супериорен антиоксидативен капацитет
Уникатната структура на астаксантинот му дава извонреден антиоксидативен капацитет. Астаксантинот содржи конјугирани двојни врски, хидроксилни и кетонски групи и е и липофилен и хидрофилен. Конјугираната двојна врска во центарот на соединението обезбедува електрони и реагира со слободните радикали за да ги претвори во постабилни производи и да ги прекине верижните реакции на слободните радикали кај различни организми. Неговата биолошка активност е супериорна од онаа на другите антиоксиданси поради неговата способност да се поврзе со клеточните мембрани од внатре кон надвор.
Локација на астаксантин и други антиоксиданси во клеточните мембрани
Астаксантинот врши значајна антиоксидантна активност не само преку директно чистење на слободните радикали, туку и преку активирање на клеточниот антиоксидативен одбранбен систем преку регулирање на патеката на нуклеарниот фактор еритроиден 2 фактор (Nrf2). Астаксантинот го инхибира формирањето на ROS и го регулира изразот на ензими кои реагираат на оксидативен стрес, како што е хем оксигеназа-1 (HO-1), кој е маркер на оксидативниот стрес. HO-1 е регулиран со разновидна транскрипција чувствителна на стрес фактори, вклучително и Nrf2, кој се врзува за елементи кои реагираат на антиоксиданси во промоторскиот регион на ензимите на метаболизмот за детоксикација.
Целосниот опсег на придобивки и апликации на астаксантин
1) Подобрување на когнитивната функција
Бројни студии потврдија дека астаксантинот може да ги одложи или подобри когнитивните дефицити поврзани со нормалното стареење или да ја ублажи патофизиологијата на различни невродегенеративни болести. Астаксантинот може да ја премине крвно-мозочната бариера, а студиите покажаа дека диететскиот астаксантин се акумулира во хипокампусот и церебралниот кортекс на мозокот на стаорци по еднократно и повторено внесување, што може да влијае на одржување и подобрување на когнитивната функција. Астаксантинот ја промовира регенерацијата на нервните клетки и ја зголемува генската експресија на глијалниот фибриларен киселински протеин (GFAP), протеинот 2 поврзан со микротубули (MAP-2), невротрофниот фактор добиен од мозокот (BDNF) и протеинот поврзан со растот 43 (GAP-43), протеини кои се вмешани во обновувањето на мозокот.
Justgood Health астаксантинските капсули, со цитизин и астаксантин од дождовната шума од црвени алги, синергизираат за да ја подобрат когнитивната функција на мозокот.
2) Заштита на очите
Астаксантинот има антиоксидантна активност која ги неутрализира молекулите на слободните радикали на кислород и обезбедува заштита на очите. Астаксантинот работи синергистички со други каротеноиди кои го поддржуваат здравјето на очите, особено лутеинот и зеаксантинот. Дополнително, астаксантинот ја зголемува брзината на протокот на крв во окото, овозможувајќи и на крвта повторно да ја оксигенира мрежницата и ткивото на очите. Истражувањата покажаа дека астаксантинот, во комбинација со други каротеноиди, ги штити очите од оштетување низ сончевиот спектар. Покрај тоа, астаксантинот помага во ублажување на непријатноста во очите и визуелниот замор.
Меки гелови за заштита од сина светлина Justgood Health, Клучни состојки: лутеин, зеаксантин, астаксантин.
3) Нега на кожата
Оксидативниот стрес е важен предизвикувач на стареење на човечката кожа и оштетување на кожата. Механизмот на внатрешно (хронолошко) и надворешно (лесно) стареење е производство на ROS, суштински преку оксидативен метаболизам и надворешно преку изложување на ултравиолетовите зраци на сонцето (УВ). Оксидативните настани во стареењето на кожата вклучуваат оштетување на ДНК, воспалителни реакции, намалување на антиоксидансите и производство на матрикс металопротеинази (MMPs) кои го разградуваат колагенот и еластинот во дермисот.
Астаксантинот може ефикасно да го инхибира оксидативното оштетување предизвикано од слободните радикали и индукцијата на ММП-1 во кожата по изложување на УВ. Истражувањата покажаа дека астаксантинот од Erythrocystis rainbowensis може да ја зголеми содржината на колаген со инхибиција на експресијата на MMP-1 и MMP-3 во човечките дермални фибробласти. Покрај тоа, астаксантинот го минимизираше оштетувањето на ДНК предизвикано од УВ и ја зголеми поправката на ДНК во клетките изложени на УВ зрачење.
Justgood Health моментално спроведува неколку студии, вклучително и испитувања на стаорци без влакна и луѓе, од кои сите покажаа дека астаксантинот го намалува оштетувањето на УВ зраците на подлабоките слоеви на кожата, што предизвикува појава на знаци на стареење на кожата, како што се сувост, опуштена кожа и брчките.
4) Спортска исхрана
Астаксантинот може да ја забрза поправката после вежбање. Кога луѓето вежбаат или вежбаат, телото произведува големо количество ROS, кое, доколку не се отстрани навреме, може да ги оштети мускулите и да влијае на физичкото опоравување, додека силната антиоксидантна функција на астаксантинот може да ги отстрани ROS навреме и побрзо да ги поправи оштетените мускули.
Justgood Health го воведува својот нов комплекс Астаксантин, мулти-мешавина од магнезиум глицерофосфат, витамин Б6 (пиридоксин) и астаксантин кој ја намалува мускулната болка и замор после вежбање. Формулата е фокусирана на Целиот комплекс на алги на Justgood Health, кој испорачува природен астаксантин кој не само што ги штити мускулите од оксидативно оштетување, туку и ги подобрува перформансите на мускулите и ги подобрува атлетските перформанси.
5) Кардиоваскуларно здравје
Оксидативниот стрес и воспалението ја карактеризираат патофизиологијата на атеросклеротичните кардиоваскуларни болести. Извонредната антиоксидантна активност на астаксантин може да ја спречи и подобри атеросклерозата.
Меки гелови со природен астаксантин со тројна јачина Justgood Health помагаат во одржувањето на кардиоваскуларното здравје со користење на природен астаксантин добиен од црвените алги од виножито, чии главни состојки вклучуваат астаксантин, органско девствено кокосово масло и природни токофероли.
6) Регулатива за имунитет
Клетките на имунолошкиот систем се многу чувствителни на оштетување од слободните радикали. Астаксантинот ја штити одбраната на имунолошкиот систем со тоа што го спречува оштетувањето од слободните радикали. Студијата покажа дека астаксантинот во човечките клетки произведува имуноглобулини, во човечкото тело суплементација на астаксантин за 8 недели, нивото на астаксантин во крвта се зголеми, Т-клетките и Б-клетките се зголемија, оштетувањето на ДНК е намалено, Ц-реактивниот протеин значително намален.
Меките гелови со астаксантин, суровиот астаксантин, користат природна сончева светлина, вода филтрирана со лава и сончева енергија за производство на чист и здрав астаксантин, кој може да помогне во зајакнувањето на имунитетот, заштитата на видот и здравјето на зглобовите.
7) Ослободете го заморот
4-неделна рандомизирана, двојно слепа, плацебо-контролирана, двонасочна вкрстена студија покажа дека астаксантинот го промовира закрепнувањето од менталниот замор предизвикан од терминалниот приказ (VDT), намалувајќи ги покачените нивоа на плазма фосфатидилхолин хидропероксид (PCOOH) и за време на менталниот и физичкиот активност. Причината може да биде антиоксидантната активност и антиинфламаторниот механизам на астаксантинот.
8) Заштита на црниот дроб
Астаксантинот има превентивни и мелиоративни ефекти врз здравствените проблеми како што се фиброза на црниот дроб, повреда на исхемија-реперфузија на црниот дроб и NAFLD. Астаксантинот може да регулира различни сигнални патишта, како што се намалување на активноста на JNK и ERK-1 за подобрување на хепаталната инсулинска резистенција, инхибиција на експресија на PPAR-γ за намалување на синтезата на хепаталните масти и намалување на изразот на TGF-β1/Smad3 за да се инхибира активирањето на HSCs и фиброза на црниот дроб.
Статус на прописите во секоја земја
Во Кина, астаксантинот од изворот на црвените алги од виножито може да се користи како нова прехранбена состојка во општата храна (освен храна за бебиња), покрај тоа, САД, Канада и Јапонија исто така дозволуваат астаксантин да се користи во храната.
Време на објавување: Декември-05-2024 година