Како што луѓето стареат, намалувањето на функцијата на мозокот станува поочигледно. Кај лицата на возраст од 20 до 49 години, повеќето почнуваат да забележуваат намалување на когнитивната функција кога доживуваат губење на меморијата или заборавеност. За оние на возраст од 50 до 59 години, сфаќањето на когнитивниот пад често доаѓа кога почнуваат да доживуваат забележителен пад на меморијата.
Кога истражуваат начини за подобрување на функцијата на мозокот, различните возрасни групи се фокусираат на различни аспекти. Луѓето на возраст од 20 до 29 години имаат тенденција да се фокусираат на подобрување на сонот за да ги зголемат перформансите на мозокот (44,7%), додека лицата на возраст од 30 до 39 години се повеќе заинтересирани за намалување на заморот (47,5%). За оние на возраст од 40 до 59 години, подобрувањето на вниманието се смета за клучно за подобрување на функцијата на мозокот (40-49 години: 44%, 50-59 години: 43,4%).
Популарни состојки на јапонскиот пазар за здравје на мозокот
Во согласност со глобалниот тренд на водење здрав начин на живот, пазарот на функционална храна во Јапонија особено става акцент на решенија за специфични здравствени проблеми, при што здравјето на мозокот е значајна фокусна точка. До 11 декември 2024 година, Јапонија регистрираше 1.012 функционални прехранбени производи (според официјалните податоци), од кои 79 беа поврзани со здравјето на мозокот. Меѓу нив, ГАБА беше најчесто користената состојка, по што следувашелутеин/зеаксантин, екстракт од лист од гинко (флавоноиди, терпеноиди),ДХА, Bifidobacterium MCC1274, сапонини од Portulaca oleracea, паклитаксел, имидазолидински пептиди,PQQи ерготионеин.
1. ГАБА
ГАБА (γ-аминобутерна киселина) е непротеиногена аминокиселина првпат откриена од Стјуард и неговите колеги во ткивото на компировите клубени во 1949 година. Во 1950 година, Робертс и сор. идентификуваа ГАБА во мозоците на цицачите, формирана преку неповратна α-декарбоксилација на глутамат или негови соли, катализирана од глутамат декарбоксилаза.
ГАБА е критичен невротрансмитер кој се наоѓа широко распространето во нервниот систем на цицачите. Неговата главна функција е да ја намали невронската ексцитабилност со инхибирање на преносот на невронски сигнали. Во мозокот, рамнотежата помеѓу инхибиторната невротрансмисија посредувана од ГАБА и ексцитаторната невротрансмисија посредувана од глутамат е од суштинско значење за одржување на стабилноста на клеточната мембрана и нормалната невронска функција.
Студиите покажуваат дека GABA може да ги инхибира невродегенеративните промени и да ја подобри меморијата и когнитивните функции. Студиите врз животни сугерираат дека GABA ја подобрува долгорочната меморија кај глувци со когнитивен пад и ја поттикнува пролиферацијата на невроендокрините PC-12 клетки. Во клиничките испитувања, GABA покажа дека ги зголемува нивоата на серумскиот невротрофичен фактор добиен од мозокот (BDNF) и го намалува ризикот од деменција и Алцхајмерова болест кај жени на средна возраст.
Покрај тоа, GABA има позитивни ефекти врз расположението, стресот, заморот и сонот. Истражувањата покажуваат дека мешавината од GABA и L-теанин може да ја намали латенцијата на спиење, да го зголеми времетраењето на спиењето и да ја зголеми експресијата на GABA и глутаматските GluN1 рецепторски подгрупи.
2. Лутеин/Зеаксантин
Лутеине оксигениран каротеноид составен од осум изопренски остатоци, незаситен полиен што содржи девет двојни врски, кој апсорбира и емитира светлина на специфични бранови должини, давајќи му уникатни својства на боја.Зеаксантине изомер на лутеин, кој се разликува во положбата на двојната врска во прстенот.
Лутеин и зеаксантинсе примарните пигменти во мрежницата. Лутеинот главно се наоѓа во периферната мрежница, додека зеаксантинот е концентриран во централната макула. Заштитните ефекти налутеин и зеаксантинза очите вклучуваат подобрување на видот, спречување на макуларна дегенерација поврзана со возраста (AMD), катаракта, глауком и спречување на ретинопатија кај предвремено родени бебиња.
Во 2017 година, истражувачите од Универзитетот во Џорџија открија декалутеин и зеаксантинпозитивно влијае на здравјето на мозокот кај постарите возрасни лица. Студијата покажа дека учесниците со повисоки нивоа налутеин и зеаксантинпокажале помала мозочна активност при извршување на задачи за потсетување на парови зборови, што укажува на поголема невронска ефикасност.
Дополнително, една студија објави дека Lutemax 2020, додаток на лутеин од Omeo, значително го зголемил нивото на BDNF (невротрофичен фактор добиен од мозокот), критичен протеин вклучен во невронската пластичност и клучен за растот и диференцијацијата на невроните, а е поврзан и со подобрено учење, меморија и когнитивна функција.
(Структурни формули на лутеин и зеаксантин)
3. Екстракт од лист од гинко (флавоноиди, терпеноиди)
Гинко билоба, единствениот преживеан вид во семејството гинко, често се нарекува „жив фосил“. Неговите листови и семиња најчесто се користат во фармаколошките истражувања и се едни од најшироко користените природни лекови во светот. Активните соединенија во екстрактот од лист од гинко се главно флавоноиди и терпеноиди, кои поседуваат својства како што се помагање во намалувањето на липидите, антиоксидантни ефекти, подобрување на меморијата, ублажување на напрегањето на очите и нудење заштита од хемиско оштетување на црниот дроб.
Монографијата на Светската здравствена организација за лековити растенија наведува дека стандардизиранитегинкоЕкстрактите од листовите треба да содржат 22-27% флавоноидни гликозиди и 5-7% терпеноиди, со содржина на гинкоголска киселина под 5 мг/кг. Во Јапонија, Здружението за здравје и исхрана на храна постави стандарди за квалитет за екстракт од лист од гинко, барајќи содржина на флавоноидни гликозиди од најмалку 24% и содржина на терпеноиди од најмалку 6%, при што гинкоголската киселина треба да се чува под 5 ppm. Препорачаниот дневен внес за возрасни е помеѓу 60 и 240 мг.
Студиите покажаа дека долготрајната консумација на стандардизиран екстракт од лист од гинко, во споредба со плацебо, може значително да ги подобри одредени когнитивни функции, вклучувајќи ја точноста на меморијата и способностите за проценка. Покрај тоа, објавено е дека екстрактот од гинко го подобрува протокот на крв во мозокот и активноста.
4. ДХА
ДХА(докозахексаеноична киселина) е омега-3 полинезаситена масна киселина со долг синџир (PUFA). Ја има во изобилство во морската храна и нивните производи, особено масната риба, која обезбедува 0,68-1,3 грама DHA на 100 грама. Храната од животинско потекло, како што се јајцата и месото, содржи помали количини на DHA. Дополнително, мајчиното млеко и млекото на други цицачи, исто така, содржат DHA. Истражувањето на над 2.400 жени во 65 студии покажа дека просечната концентрација на DHA во мајчиното млеко е 0,32% од вкупната тежина на масни киселини, почнувајќи од 0,06% до 1,4%, при што крајбрежните популации имаат највисоки концентрации на DHA во мајчиното млеко.
DHA е поврзан со развојот, функцијата и болестите на мозокот. Обемните истражувања покажуваат декаДХАможе да ја подобри невротрансмисијата, растот на невроните, синаптичката пластичност и ослободувањето на невротрансмитери. Мета-анализа на 15 рандомизирани контролирани испитувања покажа дека просечниот дневен внес од 580 мг DHA значително ја подобрил епизодната меморија кај здрави возрасни (18-90 години) и оние со благи когнитивни нарушувања.
Механизмите на дејство на DHA вклучуваат: 1) враќање на односот n-3/n-6 PUFA; 2) инхибирање на невроинфламацијата поврзана со возраста предизвикана од прекумерна активација на M1 микроглијалните клетки; 3) супресија на фенотипот на A1 астроцитите со намалување на A1 маркерите како што се C3 и S100B; 4) ефикасно инхибирање на сигналниот пат proBDNF/p75 без менување на сигнализацијата на киназата Б поврзана со невротрофичниот фактор добиена од мозокот; и 5) промовирање на преживувањето на невроните со зголемување на нивоата на фосфатидилсерин, што го олеснува мембранското поместување и активирање на протеин киназата Б (Akt).
5. Бифидобактериум MCC1274
Цревата, честопати нарекувани „втор мозок“, покажаа дека имаат значајни интеракции со мозокот. Цревата, како орган со автономно движење, можат да функционираат независно без директни инструкции од мозокот. Сепак, врската помеѓу цревата и мозокот се одржува преку автономниот нервен систем, хормонските сигнали и цитокините, формирајќи го она што е познато како „оска црево-мозок“.
Истражувањата покажаа дека цревните бактерии играат улога во акумулацијата на β-амилоидниот протеин, клучен патолошки маркер кај Алцхајмеровата болест. Во споредба со здравите контроли, пациентите со Алцхајмерова болест имаат намалена разновидност на цревната микробиота, со намалување на релативната застапеност на Bifidobacterium.
Во студиите за интервенција кај луѓе кај лица со благо когнитивно оштетување (MCI), консумирањето на Bifidobacterium MCC1274 значително ги подобри когнитивните перформанси во Тестот за бихејвиорална меморија во Ривермид (RBANS). Резултатите во области како што се непосредна меморија, визуелно-просторна способност, комплексна обработка и одложена меморија беа исто така значително подобрени.
Време на објавување: 07.01.2025