Во последниве години, функционалната храна и.додатоци во исхранатастанаа многу барани како што се зголемува свеста за здравјето, имеки капсули со астаксантинстануваат нов фаворит на пазарот со нивните повеќекратни здравствени придобивки. Како каротеноид, уникатниот антиоксидативен капацитет на астаксантинот и широкиот спектар на здравствени придобивки го направија лидер во областа на заштитата на очите, подобрената когнитивна функција и анти-стареењето.
Извори и својства на астаксантин
Астаксантинот е широко распространет во природата кај микроорганизми и морски животни како што се виножито црвените алги, лососот и крилот. Комерцијално произведениот астаксантин е поделен на два начина: природно добиен и хемиски синтетизиран, при што Erythrocystis rainieri е еден од најдобрите извори на природен астаксантин, чија биолошка активност далеку ја надминува онаа на хемиски синтетизираните производи.
Ова портокалово до темноцрвено, растворливо во масти соединение има супериорен антиоксидативен капацитет поради присуството на конјугирани двојни врски, хидроксилни и кетонски групи во неговата структура. Студиите покажаа дека астаксантинот има 6.000 пати поголема антиоксидантна активност од витаминот Ц и 550 пати поголема антиоксидантна активност одвитамин ЕЗазема уникатна позиција во семејството на антиоксиданти поради неговата способност да навлезе низ крвно-мозочната бариера и клеточните мембрани.
Нова надеж за заштита на очите и когнитивно здравје
Меки капсули со астаксантиндобиле посебно внимание поради нивните ефекти врз заштитата на очите. Ја штитат мрежницата од оштетување со неутрализирање на слободните кислородни радикали и ја подобруваат циркулацијата на крвта во очите за да го ублажат заморот на очите. Ова е особено важно за современите луѓе кои долго време се соочуваат со електронски екрани.
Покрај тоа, астаксантинот може да ја премине крвно-мозочната бариера, да ја промовира невронската регенерација и да ја подобри когнитивната функција на мозокот. Повеќе студии покажаа дека астаксантинот може да го забави когнитивниот пад поврзан со стареењето и да помогне во подобрувањето на меморијата.
Пазарна топлина и перспективи за примена
Според статистичките податоци, се очекува големината на глобалниот пазар на астаксантин да достигне 273,2 милиони американски долари до 2024 година и да расте со годишна стапка на раст од 9,3% годишно. Неговите области на примена се проширија од традиционална нега на кожата до когнитивно здравје и анти-стареење.
Како удобен облик на суплементација,меки капсули со астаксантинне само што им обезбедуваат на потрошувачите природни здравствени решенија, туку им овозможуваат и на повеќе компании да ги видат бесконечните можности на функционалната храна во иднина.
Време на објавување: 06.01.2025