Луцерка во прав

Луцерката се користи како диуретик, и за зголемување на згрутчувањето на крвта и за ублажување на воспалението на простатата. Исто така се користи за акутен или хроничен циститис и за лекување на дигестивни нарушувања, вклучувајќи запек и артритис. Семето од луцерка се прави лапа и се нанесува локално за лекување на фурункули и убоди од инсекти. Луцерката првенствено се користи како хранлива тоник и алкализирачка билка. Се користи за зајакнување на нормалната виталност и сила, го стимулира апетитот и помага при зголемување на телесната тежина. Луцерката е одличен извор на бета-каротен, калиум, калциум и железо.
Луцерката е богата со хлорофил, четири пати поголема од содржината на обичниот зеленчук. Една лажица хлорофил во прав е еднаква на еден килограм зеленчукова исхрана, па можете да замислите дека е природно и чисто богата со нутриционизам и ќе биде од голема помош за подобрување на здравјето на човечкото тело. Ги чува брчките и помага во борбата против стареењето. Покрај тоа, хлорофилот во луцерката е богат со антиоксиданси, кои се докажани како ефикасни во отстранувањето на слободните радикали.
Луцерката е хранлива, вкусна и лесно сварлива, а позната е и како „крал на сточна храна“. Свежата трева од првото цветање до фазата на цветање содржи околу 76% вода, 4,5-5,9% сурови протеини, 0,8% сурови масти, 6,8-7,8% сурови влакна, 9,3-9,6% исцедок без азот, 2,2-2,3% пепел , и содржи различни амино киселини. Земјиштето со луцерка може да се пасе директно, но зелените стебла и лисја содржат сапонин, за да се спречи добитокот да јаде премногу оток. Може да се направи и силажа или сено. Првата култура на свежа трева се коси кога околу 10% од стеблата ги отвораат своите први цветови од моментот кога се појавуваат пупките до првата фаза на цветање, што е понежно и има поголема хранлива вредност. Приносот е мал при прерано косење, а лигнификацијата на стеблото се зголемува при доцна косење и лесно се губат лисјата.