Алфалфа во прав

Луцерката се користи како диуретик, за зголемување на згрутчувањето на крвта и за ублажување на воспалението на простатата. Исто така, се користи за акутен или хроничен циститис и за лекување на дигестивни нарушувања, вклучувајќи запек и артритис. Семките од луцерка се прават во облоги и се нанесуваат локално за лекување на чиреви и каснувања од инсекти. Луцерката првенствено се користи како хранлив тоник и алкализирачка билка. Се користи за зголемување на нормалната виталност и сила, стимулирање на апетитот и помагање при зголемување на телесната тежина. Луцерката е одличен извор на бета-каротен, калиум, калциум и железо.
Луцерката е богата со хлорофил, четири пати повеќе од обичниот зеленчук. Една лажица хлорофил во прав е еднаква на еден килограм хранливи материи од зеленчукот, па можете да замислите дека е природно и чисто богата со хранливи материи и ќе биде од голема помош во подобрувањето на здравјето на човечкото тело. Ги спречува брчките и помага во борбата против стареењето. Покрај тоа, хлорофилот во луцерката е богат со антиоксиданси, за кои е докажано дека се ефикасни во отстранувањето на слободните радикали.
Луцерката е хранлива, вкусна и лесна за варење, и е позната како „крал на фуражите“. Свежата трева од првото цветање до фазата на цветање содржи околу 76% вода, 4,5-5,9% сурови протеини, 0,8% сурови масти, 6,8-7,8% сурови влакна, 9,3-9,6% исцедок без азот, 2,2-2,3% пепел и содржи различни аминокиселини. Земјиштето со луцерка може да се паси директно, но зелените стебла и листови содржат сапонин, за да се спречи добитокот да јаде премногу отоци. Може да се користи и за силажа или сено. Првата жетва свежа трева се коси кога околу 10% од стеблата ги отвораат своите први цветови од времето кога се појавуваат пупките до првата фаза на цветање, која е понежна и има поголема хранлива вредност. Приносот е низок кога се коси премногу рано, а лигнификацијата на стеблото се зголемува кога се коси доцна, и лесно е да се изгубат лисјата.